Thời gian qua được sự giúp đỡ, hỗ trợ trực tiếp của Hội Nông dân các cấp và sự chỉ đạo của Đảng ủy, chính quyền xã Mỹ Chánh, Hợp tác xã chăn nuôi bò đã được thành lập với 28 thành viên, 85 con bò, diện tích trồng cỏ tập trung trên 2 ha. Đến nay, sau gần 02 năm đi vào hoạt động số thành viên của Hợp tác xã đã tăng lên 200 người, với khoảng 2.000 bò sinh sản, vốn điều lệ 10 tỷ đồng, ngoài ra Hợp tác xã còn liên kết tiêu thụ bò sinh sản, bò thịt với 03 xã trong huyện là An Hiệp, An Đức và Bảo Thạnh. Hiện trung bình mỗi năm Hợp tác xã cung ứng cho thị trường các tỉnh miền Đông, miền Trung và Tây Nguyên gần 1.800 con bò giống và 1.200 con bò thịt.
Trong quá trình hoạt động, Hợp tác xã xác định để nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh là phải liên kết với doanh nghiệp, qua đó đã ứng dụng khoa học công nghệ, lai tạo giống mới có chất lượng, năng suất cao. Đồng thời áp dụng các quy trình kỹ thuật vào chăn nuôi, đảm bảo đầu ra ổn định cho sản phẩm, với phương chăm chăn nuôi hướng đến nhu cầu của thị trường. Hiện Hợp tác xã nông nghiệp Mỹ Chánh đã và đang lai tạo đàn bò giống, bò thịt theo hướng có trọng lượng và chất lượng thịt cao bao gồm các giống: 3B, Brahman, Laisindhi, Red angus và Charolais.
Đàn bò của HTX Mỹ Chánh, Ba Tri
Ông Trà Tấn Thanh, Chủ tịch Hội đồng quản trị, Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp Mỹ Chánh cho biết, ngay từ khi thành lập, Hợp tác xã đã xây dựng quy chuẩn trong sản xuất cho từng hộ thành viên nhằm đảm bảo các vấn đề về an toàn vệ sinh dịch bệnh. Nhờ chất lượng tốt, bò giống của Hợp tác xã luôn duy trì được giá bán ổn định và cao hơn giá thị trường. Bên cạnh đó, Hợp tác xã còn là đầu mối tiêu thụ bò thịt cho người chăn nuôi, cung cấp thịt cho thị trường Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh trong khu vực. Thời gian qua, Hợp tác xã chăn nuôi bò Mỹ Chánh đã mạnh dạn chuyển đổi phương pháp chăn nuôi truyền thống, sang chăn nuôi bò chất lượng cao theo hướng hàng hóa, thực hiện theo hướng đi của Tỉnh nhà trong Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp. Đi cùng với việc liên kết sản xuất, Hợp tác xã còn quan tâm, chú trọng bồi dưỡng nâng cao trình độ cho đội ngũ Ban quản lý Hợp tác xã, cũng như nâng cao kiến thức kỹ thuật cho các thành viên.
Ông Trà Tấn Thanh cho biết thêm, thời gian tới, Hợp tác xã sẽ xây dựng trang trại vỗ béo bò thịt qui mô khoảng 200 con, tiếp đó vào năm 2021 – 2022 sẽ đầu tư xây dựng lò mỗ, công suất 20 con/ngày, với kinh phí trên 10 tỷ đồng. Hiện dự án này đã được Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Tài nguyên và Môi trường, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thẩm định. Cùng với đó là tiếp tục vận động các thành viên mở rộng, cải tạo, xây mới chuồng trại, tăng số lượng đàn nái nền có thể trạng tốt để phối giống, mở rộng diện tích trồng cỏ, bên cạnh đó không ngừng nâng cao trình độ, kỹ năng quản lý điều hành, nâng cao trình độ khoa học kỹ thuật cho các thành viên Hợp tác xã, góp phần xây dựng chuỗi giá trị bò Ba Tri, đưa thương hiệu Bò Ba Tri ngày càng phát triển.
Bài, ảnh: Nguyễn Trung
